Тип | кухонные |
Тип рукояти | без упора |
Сталь клинка | Булат |
Производитель | ТД "СВ-Клинок" |
Материал рукояти | белый американский камень |
Длина ножа | 240 |
Длина клинка | 120 |
Ширина клинка | 30 |
Толщина обуха клинка | 2 |
Длина рукояти | 120 |
Толщина рукояти | 25 |
Твердость стали, HRC | 62 — 64 |
Чехол | кожа |
Кухонный нож Шеф малый булат- отличный кухонный нож традиционной для европейской кухни формы. Клинок из тигельного булата позволит надолго забыть о точилках и мусатах. Рукоять из американского камня белого цвета выглядит оригинально и не требует особого ухода, не впитывает влагу и запахи.