Сравнил для себя серию "Шеф" и "Повар". что могу сказать. каждый хорош по своему и они абсолютно разные. не могу сказать,ч то один другой заменяет. Ножи больше, чтобы резать твердые продукты, а тонкие пластины колбасы не берет
Супруге впервые подарил нож на Новый Год, впечатление смутное - сам нож отличный и к столу пришелся. Но на Рождество придется все равно за колечком идти)). Никакой практичности в головах женщин
Переживал за тонкий обух и сейчас переживаю, поэтому кости трогать не буду. Супруга подружилась с ножиком, а я присматриваюсь. мне длинее и массивнее нужен
Мария, спасибо за совет. не нож, а топорик почти. еще не приспособился к таким внушительным размерам, н овсе впереди
Отлично лежит в руке и сравнительно легкий, удобно "крошитЬ" мясо, крупные кости не трогал, а вот между суставами проходит великолепн обез приложения каких-л. усилий. Проверим со временем на ржавеемость. Спасибо за совет.
Читать all 5 reviews о Кухонный нож Шеф-Повар булат
Тип | кухонные |
Тип рукояти | без упора |
Сталь клинка | Булат |
Производитель | ТД "СВ-Клинок" |
Материал рукояти | белый американский камень |
Длина ножа | 350 |
Длина клинка | 220 |
Ширина клинка | 55 |
Толщина обуха клинка | 2.5 |
Длина рукояти | 130 |
Толщина рукояти | 25 |
Твердость стали, HRC | 62 — 64 |
Чехол | кожа |
Кухонный нож Шеф-Повар булат- отличный кухонный нож традиционной для европейской кухни формы. Клинок из тигельного булата позволит надолго забыть о точилках и мусатах. Рукоять из американского камня белого цвета выглядит оригинально и не требует особого ухода, не впитывает влагу и запахи.